Sie melken Kühe, produzieren Gemüse und verkaufen ihre Produkte auf lokalen und nationalen Märkten. Wenn es um die Produktion von gesunden Lebensmitteln geht, sind die Bauernfamilien in der Region Sarganserland-Werdenberg an vorderster Front und mit viel Herzblut dabei.
Hast du in der letzten Zeit deinen Kopf in einen Stall gesteckt oder mit den Händen so richtig in der Erde gewühlt? Fragst du dich manchmal auch, wie es den Tieren auf dem Bauernhof geht und was es alles für einen erntefrischen Salat braucht? Nachdem in den letzten Jahren «Vo Puur zu Puur» in den Regionen Wil, Gossau, Rorschach, See-Gaster und im Rheintal stattgefunden hat, kommt der beliebte Anlass in die Region Werdenberg: Am Sonntag, 18. September 2022, öffnen zwischen 10.00 Uhr und 17.00 Uhr sieben Betriebe aus Azmoos, Sevelen und Oberschan ihre Türen. Für Gross und Klein gibt es eine Menge zu entdecken: Tiere streicheln, Bergmechanisierung erleben, auf eine Strohburg klettern, eine Partie Bauern-Boggia, Eier verlesen, den Paloxen-Markt erkunden oder den Gottesdienst besuchen sind nur einige Programmpunkte. Ein grosses Fachwissen rund um den Gemüse- und Ackerbau, die Mutterkuhhaltung oder Geflügelhaltung rundet das Angebot ab.
Neben verschiedenen Aktivitäten bleibt den Besucherinnen und Besuchern genügend Zeit, den Bauernhof auf eigene Faust zu erkunden und den Anlass bei Speis und Trank zu geniessen. Auf allen Höfen gibt es ausreichend Sitzgelegenheiten und es kann nach Lust und Laune gegessen werden: Von geschmacksvollen Grillspezialitäten vom «Limousin-Grill», einem Wagyu-Burger, Flammkuchentoast, leckeren Salatbuffets, bis hin zur Kürbissuppe, gluschtigen Dessertkreationen oder erfrischenden Milchshakes ist alles dabei. An verschiedenen Marktständen und in eigenen Hofläden können zudem regionale und saisonale Produkte gekauft werden.
Wer den Anlass «Vo Puur zu Puur» besuchen möchte, steigt am besten bequem in den kostenlosen Shuttlebus, der die teilnehmenden Bauernhöfe miteinander verbindet. Die Busse fahren in regelmässigen Abständen zu den Veranstaltungsorten und verkehren über die Bushaltestellen Dornau in Trübbach und Bad Rans in Sevelen. Auf den Landwirtschaftsbetrieben stehen nur wenige Parkplätze zur Verfügung.
Das Angebot der Bauernfamilien sowie den Fahrplan des Shuttlebusses findest du auf der Homepage von «Vo Puur zu Puur».